Jakarta Makan makanan sehat menjadi lebih menyenangkan apabila kita bisa mencocokkan menu makanan dengan manfaatnya bagi tubuh kita. Anda belum tahu manfaat dari berbagai makanan sehat? Berikut, ulasan mengenai makanan sehat dan manfaatnya seperti yang dilansir dari Health.com, Selasa (18/11/2014):
Melon dan Jeruk
Melon dan jeruk mampu membantu meningkatkan sistem imun tubuh dengan kandungan Vitamin C. Beberapa penelitian menyebutkan bahwa diet dengan cukup asupan Vitamin dapat membantu mencegah kanker payudara.
Pok Choy
Jenis sayuran Pok Choy mengandung berbagai sumber kalsium, mineral yang baik untuk kekuatan dan kepadatan tulang.
Zaitun
Sebuah studi di Italia menemukan bahwa wanita yang diet dengan mengkonsumsi banyak minyak zaitun memiliki resiko 30 persen lebih rendah untuk terkena kanker ovarium. Belum jelas alasannya, tetapi lemak sehak dalam minyak memang dapat membantu menekan gen yang menyebabkan kanker.
Kenari
Kenari merupakan salah satu sumber asam lemak Omega-3. Senyawa ini dapat membantu sel-sel otak berkomunikasi satu sama lain dan sangat penting untuk membantu kinerja kognitif, memori otak, serta kesehatan saraf.
Wortel
Wortel mengandung senyawa beta-karotin yang bisa dibentuk menjadi Vitamin A. Vitamin A ini baik untuk kesehatan mata terutama mengatur sel-sel saraf kornea dan saraf transparan yang menyelubungi mata untuk melindungi dari kuman, debu, peradangan, dan infeksi.
Anggur
Anggur merah atau ungu mengandung flavonoid yang baik untuk melawan kerusakan jantung, kanker, dan menuaan otak.
Ubi
Ubi akan melepaskan gula yang nantinya mengalir dalam sistem peredaran darah. Hal ini dapat membantu mengatur kadar gula sehingga kesehatan pankreas dapat terjaga.